Aprendemos a hacer un Postre para deleitar a papá en su día
Aprendemos a hacer un Postre para deleitar a papá en su día
SABORES PRINGLENSES
Por la Chef Marisa Cané
Ingredientes:

250 g de queso crema 
250 g de dulce de leche
2 paquetes de vainillas
1 paquete de merengues o merenguitos
1 taza de café 
3 cucharadas de dulce de leche extra
Fuente rectangular o cuadrada

Preparación:

Mezclar en un bol el queso crema y el dulce de leche. Reservar.
Mojar en el café las vainillas de una a una, acomodarlas una al lado de otra.
Encima colocar 1/3 de la preparación de dulce de leche, merengues trozados grandes o merenguitos enteros, nuevamente vainillas mojadas con café. Repetir crema, merenguitos y vainillas; terminar con crema .
Llevar al freezer o congelador por 1,30 horas.
Colocar el dulce de leche extra en un recipiente apto para microondas, colocarlo 30 segundos, se formará una deliciosa salsa!!!
Colocar la salsa sobre el postre frío, de arriba hacia abajo, salseando el riquísimo postre, como un camino sinuoso.
Es demasiado fácil y muy rico!!!
Nota:

Al café le podés colocar alguna bebida como coñac, oporto, Ron, la que tengas.
Al queso crema lo podés reemplazar con queso Mascarpone!!!


Feliz día Papá!!!

Publicado por CANAL 2. Más información sobre el autor y los contenidos en este link


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